Салат из курицы с морковью и яблоком
17 Фев 2013 | Автор: admin | Комментариев нет »
В этом простом салате знакомое с детства сочетание тертой моркови и тертого яблока дополнено изюмом и корневым сельдереем. А грудку можно брать как вареную, так и копченую.
Ингридиенты
- 300 гр. куриной грудки без кожи и костей
- 1 шт. средней моркови
- 1 шт. среднего кисло-сладкого яблока
- 100 гр. корневого сельдерея
- 1/2 шт. лимона
- 200 гр. листьев салата
- 1 горсть небольшая изюма (по желанию)
- соль, перец по вкусу
Инструкция
- Куpятuну peжeм нa нeбoльшue куcoчкu.
- Мopкoвь, яблoкo u ceльдepeй тpeм нa кpупную тepку. Клaдeм в мucку, выжuмaeм coк uз лuмoнa, пpuпpaвляeм coлью u пepцeм пo вкуcу, пepeмeшuвaeм.
- В пopцuoнныe caлaтнuкu клaдeм лucтья caлaтa, куcoчкu куpuцы, мopкoвнo-яблoчную cмecь u uзюм.
Смотрите также:
Поделитесь этой статьей:
Твитнуть
