Предельно простой рецепт шашлычков на шпажках из куриного мяса. Ecлu вaм нe нpaвuтcя вapuaнт oбжapuвaнuя нa cкoвopoдe, вы мoжeтe зaпeчь шaшлычкu в духoвкe нa пpoтuвнe uлu peшeткe пpu 200 гpaдуcaх в тeчeнue 20 мuнут
Ингридиенты
800 гр. куриного филе
1 шт. лимон
1/2 ч. ложки сушеного орегано
4 ст.ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока
Инструкция
Куpuцу нapeзaeм нa нeбoльшue куcoчкu.
Клaдeм в мucку, дoбaвляeм coль, пepeц, opeгaнo, тepтый ...
Узнать больше »
Необходимые продукты:
курица — 500 г мякоти
молоко — 4 ст. ложки
орехи грецкие мелко рубленные — 3 ст. ложки
масло сливочное — 3 ст. ложки
сыр тертый — 6 ст. ложек
сухари панировочные — 2 ст. ложки
мука пшеничная — 1 ст. ложка
яйцо — 1 шт.
масло растительное — 3 ст. ложек
перец черный молотый
соль
Способ приготовления блюда:
Куриную мякоть дважды пропустите через мясорубку, ...
Узнать больше »
Необходимые продукты:
курица — 4 грудки
масло топленое — 2 ст. ложки
яйцо сырое для жаренья — 1 шт. и для фарша — 1 шт. вареное
сухари панировочные — 2 стакана
орехи грецкие очищенные — 1 стакан
чеснок — 4 зубчика
зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
кинза рубленая — 1 ст. ложка
соль
Способ приготовления блюда:
Ядра грецких орехов пропустите через мясорубку. Чеснок ...
Узнать больше »
Необходимые продукты:
птица — филе, подготовленное по рецепту «Полуфабрикаты из филе птицы») — 4 шт.
батон вчерашний — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
масло сливочное для жаренья — 80 г
соль
картофель пай (по рецепту «Картофель, жаренный во фритюре») для гарнира — 600 г
фрукты консервированные — 200 г
помидоры — 2 шт.
огурцы — 2 шт.
зелень петрушки (веточки)
Способ приготовления ...
Узнать больше »
Необходимые продукты:
масло растительное или сливочное — 3 ст. ложки
рис — 225 г
бульон куриный — 660 г
чили порошок — 0,5 ч. ложки
соль
перец черный зерна — 0,5 ч. ложки
масло сливочное — 60 г
курица поджаренная — 1 тушка
ветчина копченая, нарезанная на полосы — 300 г
креветки вареные, очищенные — 300 г
помидоры консервированные в собственном соку — 1 банка (400 г)
лук ...
Узнать больше »
Необходимые продукты:
курица (филе куриных грудок) — 400 г
бульон куриный — 0,5 л
макаронные изделия «бантики» — 400 г
лук зеленый — 1 пучок
масло сливочное и растительное
кориандр молотый
семена тмина молотые
соль
перец
чечевица красная — 125 г
Способ приготовления блюда:
Лук переберите, вымойте, нарежьте по диагонали тонкими кольцами, слегка обжарьте на растительном ...
Узнать больше »
Необходимые продукты:
курица — вареная грудка — 250 г
рис вареный рассыпчатый — 200 г
масло кунжутное — 1 ст. ложка
соевый соус — 1 ст. ложка
соус кунжутный — 1 ст. ложка
лук репчатый — 1 головка
имбирь молотый — 1 ч. ложка
листья зеленого салата
Способ приготовления блюда:
Охлажденную куриную грудку нарежьте ломтиками вместе с косточками и уложите на блюдо, выстланное ...
Узнать больше »
Необходимые продукты:
рис вареный — 250 г
яйцо — 1 шт.
лук зеленый нарезанный — 2 ст. ложки
кинза рубленая — 2 ст. ложки
соевый соус — 2 ст. ложки
крахмал кукурузный — 1 ч. ложка
соль
перец черный молотый — по вкусу
масло растительное (фритюр)
курица — 400 г фарша
Способ приготовления блюда:
В фарш добавить яйцо, зеленый лук, кинзу, соль, перец, соевый соус и тщательно ...
Узнать больше »
Необходимые продукты:
курица — 1 тушка около 1,5 кг
свинина (мякоть) — 200 г
шпик — 70 г
яйцо — 1 шт.
фисташки — 120 г
молоко — 300 г
морковь — 75 г
лук репчатый — 75 г
мускатный орех
перец молотый
соль — по вкусу
Способ приготовления блюда:
Подготовленную фаршированную птицу (см. рецепт «Полуфабрикат для курицы фаршированной (галантин)») заворачивают в марлю и укладывают ...
Узнать больше »
Необходимые продукты:
цыпленок филе — 250 г
черемша мелко резанная — 5 г
корень имбиря нарезанный — 2 г
масло кунжутное — 1 ч. ложка
приправа перечная острая — 1 ч. ложка
глютaмат натрия — 1/4 ч. ложки
соль — 3 ч. ложки
помидоры — 1/2 шт.
зелень петрушки
Способ приготовления блюда:
Подготовленное филе цыпленка залить 2 стаканами воды, добавить черемшу, имбирь, соль и довести ...
Узнать больше »